Batidor danés

Inspirado en una herramienta de repostería escandinava tradicional, nuestro batidor danés está diseñado para mezclar los ingredientes de la masa antes de empezar a amasar.

Con una superficie más pequeña que la de una cuchara de madera, la forma de este utensilio de mezcla le permite cortar ingredientes apelmazados sin esfuerzo, sin que la masa pegajosa se adhiera a él. Un accesorio imprescindible para los panaderos, este batidor también es útil para preparar masas de tortitas y brownies.